Ob auf Servierplatte im Stück geliefert und vor Ort von unserem
Fleischermeister frisch zerlegt oder bereits servierfertig geliefert,
wir bieten Spanferkel in allen Variationen.
Auf Wunsch Grillen wir unsere Spanferkel auch direkt bei Ihnen 
vor Ort.

Wir verwenden für unsere Spanferkel ausschließlich deutsches
Qualitätsfleisch von ausgesuchten Züchtern aus unserer Region,
bei denen die Tiere in artgerechter Haltung aufwachsen.
Jedes Tier wird für Sie individuell ausgewählt und zubereitet, um
Ihnen stets die beste Qualität und Frische zu gewähreisten.

Für die Zubereitung des Spanferkels verwenden wir unsere, nach
alter Tradition zubereitete, eigene Hauswürzung. Dadurch erreichen
wir den von unseren Kunden so geschätzten besonderen Geschmack.

Für die technisch Interessierten:
Die Zubereitung unserer Spanferkel erfolgt in einer Fessmann Anlage.
Wohl das Beste, das einem Spanferkel passieren kann. ;-)


Woher hat das Spanferkel seinen Namen?
Das Spanferkel hat seinen Namen von dem altgermanischen spänen,
was soviel wie säugen heißt beziehungsweise vom Wort für die Zitze
beim Hausschwein.
Somit wird nicht auf die Holzspäne hingewiesen, über denen das Ferkel
brät, sondern auf das noch junge Alter.


Noch Fragen?
Dann rufen Sie uns einfach an: 04242 86 77 96
oder schreiben Sie uns: info@Partyservice-Syke.de